Eilen kun yritin lukea Metsolat kirjaa, tuli keksihimo.No kaapista ei löytynyt keksejä joten päätin tehdä Pirkka- lehden ohjetta mukaillen myslikeksejä. (Kissat apuna) No totta kai siinnä tuli sitten lisättyä liikaa mysliä rasvaan joten aina minulle rakas kananmuna tuli pelastamaan päiväni. (Niin olen kasvissyöjä ja syön kananmunaa (yritti Cruisen Tomppa syödä vaimonsa istukan)) Mutta hyvää niistä tuli! Ihme kyllä ne ovat vielä tallella... No saanpa syödä myös tänään keksejä.
Myslikeksit:
| 100 g | Pirkka leivontamargariinia |
| 5 dl | Pirkka kilomysliä |
| 1 dl | sokeria |
| 3 rkl | maitoa |
| 2 rkl | siirappia |
| 1 1/2 dl | Pirkka vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
1. Sulata margariini. Sekoita margariinin joukkoon mysli, sokeri, maito, siirappi ja vehnäjauhe-leivinjauheseos.
2. Nostele taikinasta leivinpaperin päälle lusikalla nokareita. Jätä leviämisvaraa. Paista keksejä 175-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommentti on aina toivottu